В рамках профориентации обучающиеся МБОУ ДО «Станция юных натуралистов» посетили экспериментальный центр по разработке и производству плодоовощной продукции «М-КОНС-1».
В ходе экскурсии, ребятам рассказали о работе современного производства продуктов питания, познакомили с профессиями пищевой отрасли.
Начиная с 2010 года, в рамках проекта «Марс‑500», предприятие производит специализированное питание для космонавтов: овощные консервы и пюре, фруктовые десерты и компоты, это продукты с повышенным содержанием витаминов и минералов. В настоящее время центр готовил заказы для поставки на МКС.
В завершении экскурсии для обучающихся была организовано чаепитие с дегустацией джемов. После дегустации участники поделись впечатлениями, а технолог объяснила, какие факторы, например, сорт сырья, технология обработки, повлияли на вкус.